Mi propuesta es que comiences a crear el hábito de comer comida real. Qué vayas poco a poco aumentando el porcentaje de tus menús con alimentos de verdad hasta alcanzar un 80-90% semanal. Pero no te agobies! Vamos a empezar con un pequeño cambio que ni siquiera vas a notar pero que irá sumando a tu nuevo objetivo.
Tan fácil como empezar cambiando una de tus visitas semanales al supermercado por una compra en el mercado local.
Apuesta por la cocina de toda la vida y ganarás salud y ahorrarás a la larga en medicamentos.
Tu mejor medicina eres tu! Así que ojo con lo que comes!
Te resumo algunos de los beneficios de comprar en el mercado local:
- Compras comida real. Vas a encontrar alimentos, nada de empaquetados ni etiquetas.
- Compras productos locales y de temporada. Por lo que encontrarás productos más frescos y en mejores condiciones organolépticas.
- Compra de mayor calidad. Normalmente hay más de una carnicería, más de una frutería, etc., así que tu eliges. Aunque siempre serás fiel a tu vendedor.
- Compra más cercana. La persona que está al otro lado te conoce, te pregunta por la familia y te desea que pases un buen día.
- Es una increíble experiencia para nuestros sentidos. Los colores, frescura, aroma…y la posibilidad incluso de probar el producto que te vas a llevar a casa.
- Contribuyes a la economía de tu zona.
Apoya el comercio de tu zona y tod@s felices!